-13 : création par les Romains (au dépend de la Gaule Celtique) de la grande province impériale ou militaire d'Aquitaine qui s'étend au nord jusqu'à la Loire (Bourges). En +22 (ou +27), Auguste confirme cette extension (regroupant Aquitains et Celtes), et lance les travaux des voies romaines. Saintes, entre Lyon (capitale des Gaules) et Bordeaux, en est la capitale provinciale.
Les villes se romanisent ; par exemple le nom d'Auscorum (Auch) remplace celui d'Elimberri. Les villes sont réparties en cités alliées, citées libres et citées tributaires (=payant tribut). Sous le régime municipal, les habitants des cités se trouvent partagés en fonctionnaires (les représentants de Rome), les propriétaires (l'aristocratie locale), les hommes libres (artisans et négociants) et les colons (cultivateurs et esclaves). Sous Claude, natif de la Gaule, les Primores (l'aristocratie gauloise) accèdent aux mêmes droits que les citoyens romains ; développement de l'Ecole de Toulouse. On produit de nombreuses céramiques "sigillées" (vaisselle et vases portant des décors d'inspiration grecque imprimées comme des sceaux) pour pouvoir les échanger, les exporter..
Palais Gallien à Bordeaux
68 : S'opposant au dictatorial Néron (qui crée de nouveaux tributs), le gallo-romain Vindex (son grand-père était druide), libéral gouverneur d'Aquitaine, mène un soulèvement qui sera vite réprimé.
En 70, Bordeaux devient capitale de toute la province d'Aquitaine. Sous Trajan, l'empire romain atteint son apogée territorial.
